烹饪
![[村作新大阪店限定]推荐荷尔蒙菜单！](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/mn5w5zuu/58077195/8c3p_w315h315.jpg)
1/10
![[村作新大阪店限定]推荐荷尔蒙菜单！](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/mn5w5zuu/58077195/8c3p_w500h500.jpg)
[村作新大阪店限定]推荐荷尔蒙菜单！
荷尔蒙菜单！
Murasaki新大阪店限定推荐菜单！请一定要尝试一下☆
1/10
【仅限紫坂新大阪店】推荐海鲜菜单！
推荐海鲜菜单
【仅限紫坂新大阪店】推荐海鲜菜单！请务必品尝☆
1/10
我们的首选推荐！【紫式部 新大阪店】十大人气菜品★
十大最受欢迎菜品
新大阪店的人气菜品！如果您不知道点什么，选这个绝对不会出错！！【紫新大阪店★人气菜品No.1】是【国产烤串】主厨精选烤串拼盘♪
◆乡村鸡皮串◆
1/10
【国产】乡村鸡皮蒜蓉酱油味烤串（1串）
99日元(税込)
鸡皮用秘制酱油汁腌制，加入大蒜调味，然后油炸至酥脆。*适用于单串烤肉串。请订购所需数量。
5根烤串
495日元(税込)
10根烤串
990日元(税込)
◆烤串◆
1/10
【国产烤串】什锦烤串（5串）
968日圆(税込)
如果你想品尝多种口味，可以先点一份什锦拼盘。*厨师精选烤串拼盘中的食材均由国内采购的烤串精心挑选而成。*请从“酱汁”或“盐”中选择您的调味料。
1/10
【国产鸡肉串】鸡腿肉、鸡皮、鸡胗、鸡尾、鸡心、鸡软骨、鸡翅——多种种类，单串出售（1串）
209日圆(税込)
*请从“酱汁”或“盐”中选择您的调味料。*每份起售1串。请订购所需数量。
1/10
【鸡肉丸串】鸡肉丸（盐味）、鸡肉丸（酱汁）——单串出售（每串1个）
209日圆(税込)
*适用于单串烤肉串。请订购所需数量。
1/10
【鸡肉丸串】梅子紫苏鸡肉丸、芝士鸡肉丸、明太子蛋黄酱鸡肉丸、萝卜泥柚子醋鸡肉丸——每种口味均可单独购买（1串）
253日圆(税込)
*适用于单串烤肉串。请订购所需数量。
1/10
【蔬菜串】青椒、香菇、葱——每串1个
187日圆(税込)
*适用于单串烤肉串。请订购所需数量。
◆串炸◆
1/10
什锦串炸（5种）
¥770(税込)
我们从本店招牌炸串中挑选了五种最受欢迎的口味：鸡腿肉、猪肉、牛肉、虾和鱿鱼。
1/10
【串炸】单串（每串1串）：猪肉、鸡腿肉、鸡胸肉、东扇贝、鱿鱼、虾、沙丁鱼、蛤蜊
165日元(税込)
*适用于单串烤肉串。请订购所需数量。
1/10
【串炸（油炸串）】各种单点菜品（1串）牛肉
176日圆(税込)
*适用于单串烤肉串。请订购所需数量。
1/10
【串炸】单品（每样1串）：葱、青椒、香菇
110日元(税込)
*适用于单串烤肉串。请订购所需数量。
◆开胃菜和沙拉◆
1/10
三种海鲜佳肴拼盘
¥594(税込)
一份包含三道菜的拼盘，分别是蛤蜊刺身、芥末章鱼和渔夫腌鱿鱼刺身。
1/10
日式牛肉牛油果沙拉
858日圆(税込)
甜咸口味的牛小排，上面放有牛油果。一道丰盛而清爽的沙拉，以甜咸适口的牛小排为特色。佐以日式酱汁享用。
1/10
色彩缤纷的海鲜沙拉
858日圆(税込)
一道以淡路岛水煮银鱼和其他海鲜为特色的沙拉。佐以芥末调味汁，与海鲜非常搭配。*海鲜的成分可能会发生变化。
1/10
凯撒沙拉配溏心蛋
638日元(税込)
一款凯撒沙拉酱，黑胡椒的辛辣味和奶酪的香味完美融合！
1/10
冰鲜西红柿
275日元(税込)
喜欢的话可以搭配蛋黄酱食用。
1/10
开胃菜：黄瓜/腌黄瓜/毛豆/凉拌豆腐（各种）
418日圆(税込)
经典菜品，价格合理♪ [图片：黄瓜开胃菜] 拌入含有腌梅酱的咸味酱汁。紫式部《just for now》No. 1 ★
1/10
鹌鹑蛋佐以日式高汤酱油 / 芥末章鱼 / 发酵海鲜蛤蜊 / 辣虾（多种口味）
418日圆(税込)
[图片：用日式高汤酱油腌制的鹌鹑蛋] 鹌鹑蛋用鲣鱼片、鲭鱼片和其他配料制成的味道清淡的日式高汤腌制。
1/10
渔夫式鱿鱼刺身
484日圆(税込)
新鲜鱿鱼用酱油腌制。
1/10
什锦泡菜
462日圆(税込)
*内容可能会有所更改。
◆刺身/海鲜◆
1/10
五种刺身（每份三片）
1738日元(税込)
新鲜刺身！精选人气鱼类♪ *拼盘内容可能因日期而异。
1/10
三种刺身（每人三片）
1298 jpy(税込)
新鲜刺身！精选人气鱼类♪ *拼盘内容可能因日期而异。
1/10
半喙鱼刺身
682日元(税込)
一种以味道清淡细腻为特点的白肉鱼。“Sayori”是一种体型细长、闪着银色光泽的鱼。它的特征是下颌呈红色且细长。
1/10
章鱼刺身
¥660(税込)
1/10
三文鱼刺
682日元(税込)
1/10
墨鱼刺身/金枪鱼刺身
748日元(税込)
[图片：墨鱼刺身] 一种肉质柔软、味道鲜甜的贝类。咀嚼得越久，味道越浓郁。乌贼（Cuttlefish japonica）是一种大型乌贼，其特征是体型圆润、粗壮，背部有眼状斑纹和水平条纹。
1/10
烤寿司鲭鱼
748日元(税込)
半片鲭鱼柳，略微烤至完美，是一道真正能展现其美味的菜肴。
1/10
蛤蜊蒸蛤蜊
506日圆(税込)
辛辣的味道赋予了它居酒屋（日式酒吧）的感觉。不妨也尝尝这道汤，里面满满都是蛤蜊汤！
1/10
烤姬子
528日元(税込)
用特制酱汁调味的干姬子鱼，略带甜味。姬鱼是一种体型小巧、身形纤细的鱼。喜欢的话，可以搭配七味蛋黄酱食用。
1/10
孩子们的狗屎
506日圆(税込)
喜欢的话，可以搭配七味蛋黄酱食用。
1/10
烤鱿鱼
638日元(税込)
巨型红鱿鱼的鳍被烤得酥脆香喷喷的。它酥脆的口感使其成为佐酒小吃的完美选择。
1/10
鲭鱼片
968日圆(税込)
居酒屋（日本酒吧）的必备食品 ★ 干阿特卡鲭鱼，尤其是被称为“岛鲹”的肥美品种。它肥美浓郁的口感，类似于肥美的金枪鱼，使这道菜成为一道真正非凡的佳肴。
1/10
炖红鲷鱼
1078日圆(税込)
恭喜！这是一条完整的鱼，头尾都完好无损。我们用小火慢炖了一整条金鲷。
◆精致芝士披萨◆
1/10
炒鸡胗增强体力
616日元(税込)
爽脆的豆芽和有嚼劲的鸡胗！鸡胗、豆芽和韭菜用特制酱汁翻炒。它真是太美味了。
1/10
自制卷蛋饼
506日圆(税込)
紫式部的风格是少用甜味调味料。我们用心烘焙。
1/10
浪速风味一口大小的饺子
484日圆(税込)
非常适合当零食！浪速著名的迷你饺子。趁热享用吧！
1/10
Tonpei烤
550日元(税込)
我们将煎蛋和五花肉放在切丝的卷心菜上，然后淋上酱汁和蛋黄酱。紫式部的豚平里放满了卷心菜！
1/10
海鲜煎饼，配料丰富
616日元(税込)
一道典型的韩国家常菜。外酥里嫩。这是一道美味的韩国煎饼（jeon），里面满满都是海鲜的味道，包括鱿鱼、章鱼和虾！
1/10
玉米、黄油、培根
484日圆(税込)
黄油和酱油的鲜香气味一定会让你食欲大增。这是一种经典的美味。
1/10
红烧牛筋
¥594(税込)
“牛筋炖菜”，紫餐厅的招牌菜！鲜嫩的牛筋在我们的独家高汤中慢炖而成。烧酒？清酒？……它和任何酒精饮料都很搭！
1/10
香脆芝士卷
528日元(税込)
酥脆的芝士卷，让您尽享浓郁的芝士风味。喜欢的话可以蘸番茄酱吃。
1/10
一口大小的油炸鱼饼，内馅是奶酪。
506日圆(税込)
村里最受欢迎的人！
1/10
黏糊糊的奶酪球
506日圆(税込)
这种受欢迎的韩国美食是用略带甜味的面团包裹着浓郁的奶酪馅料，然后油炸而成。酥脆、有嚼劲、黏糯！
1/10
火焰芝士卷煎蛋卷
¥572(税込)
超级美味又浓郁！！芝士卷蛋饼♪
1/10
薄脆蒜香披萨
550日元(税込)
浓郁的蒜味。
1/10
披萨上放了很多银鱼
638日元(税込)
一款以番茄酱调味的披萨，上面放有银鱼和切碎的海苔。这道菜完美展现了番茄酱和银鱼的绝妙搭配。
◆肉类菜肴和生肉◆
1/10
嫩切丁牛排
1056日圆(税込)
热气腾腾的牛排丁！搭配清爽的萝卜泥和柚子醋酱汁享用♪ *含有加工牛肉。
1/10
咸柠檬葱牛舌
858日圆(税込)
鲜嫩多汁的牛舌，淋上清爽的盐柠檬酱，撒上葱花。
1/10
炭烤鸡胸肉佐以咸香盐翻炒
682日元(税込)
我们用咸香的酱汁翻炒了鲜嫩的鸡胸肉。
1/10
辣油鸡
550日元(税込)
清蒸鸡肉淋上香脆的辣椒油。辛辣与美味的完美结合，令人欲罢不能。
1/10
鸡肝刺身（低温烹制）
616日元(税込)
采用家养幼鸡的肝脏制成。肝脏味道浓郁醇厚，口感类似生鱼片。根据个人口味，可佐以芝麻油和盐食用。* “低温烹饪”是一种烹饪方法，指食物在较长时间内以低温加热至核心。
1/10
马肉刺身 / 各种马肉刺身
748日元(税込)
马肉刺身热量低，蛋白质含量高。它也富含铁等营养物质。[图片：马肉刺身 yukke] 薄切马肉刺身，上面放着鹌鹑蛋和甜辣酱；味道极其鲜美。
◆油炸食品和油炸海鲜◆
1/10
牛油果天妇罗配特制芥末酱
¥594(税込)
全新口感！奶油牛油果天妇罗。佐以特制芥末味酱汁。用半个牛油果。
1/10
炸鸡（酱油味）
¥594(税込)
紫式炸鸡，店内自制。一种酱油风味，由多种调味料按照独特配方混合而成。
1/10
炸鸡翅
¥572(税込)
特制香料和酱汁完美融合，带来无可否认的美味！
1/10
炸土豆
484日圆(税込)
人人都爱薯条！[图片：薯条]
超大份炸薯条
880日元(税込)
1/10
炸鸡膝软骨
¥572(税込)
居酒屋必备！美味可口，让你忍不住想再来一杯！
1/10
炒虾仁
¥572(税込)
我们把整只河虾油炸了。上菜前，可以根据个人口味挤上柠檬汁。
1/10
鲜嫩多汁的炸虾
¥594(税込)
紫式部常年畅销产品 ★ 酥脆耐嚼。这真是太美味了！★
1/10
炸鱿鱼
616日元(税込)
香脆炸鱿鱼。
1/10
炒肫
550日元(税込)
越嚼越好吃！香脆炸鸡胗配咸味酱汁。
1/10
天妇罗天妇罗
¥572(税込)
我把干鱿鱼裹上面糊，做成了天妇罗。它和蛋黄酱以及七味粉简直是绝配！这是一款理想的零食，你会忍不住一直吃下去。
◆收尾菜肴：面条或米饭类菜肴◆
1/10
海鲜炒饭
704日圆(税込)
一道日式海鲜炒饭。
1/10
来源yakisoba
638日元(税込)
香喷喷的面条浸泡在我们特制的酱汁中，上面撒上鲜美可口的虾米。这是紫式部的最佳推荐！
1/10
根托罗寿司
858日圆(税込)
你可以在喝酒前或喝酒后享用。
1/10
耐嚼番茄蒜蓉意面
968日圆(税込)
蒜香番茄意面，融合了培根的鲜美风味。份量比我想象的还要大！面条给得特别足，吃起来超级满足！！
1/10
清爽的梅子鲣鱼乌冬面
748日元(税込)
乌冬面配梅子和鲣鱼汤，上面放有磨碎的山药、秋葵、腌梅子和天妇罗碎。磨碎的山药和腌梅子完美融合，口感清爽顺滑！
1/10
黏糊糊的明太子饭
858日圆(税込)
米饭上放有明太子（辣鳕鱼子）、磨碎的山药、蛋黄、秋葵和切碎的海苔。虽然是米饭，但吃起来很方便。
1/10
海鲜汤底酱油拉面
638日元(税込)
一碗香气扑鼻的海鲜汤拉面！
1/10
稻庭式笊篱乌冬面
484日圆(税込)
1/10
饭团（各种口味：鲑鱼、腌梅、明太子）（1个）
308日元(税込)
*照片中展示的是“明太子”（辣鳕鱼子）。
1/10
高汤茶泡饭（Dashi Chazuke）——多种口味（鲑鱼、梅子、明太子）
462日圆(税込)
照片上是一条鲑鱼。
◇◆来自紫式部的甜点和甜品◆◇
1/10
迷你芒果芭菲
484日圆(税込)
清爽香甜的迷你芒果芭菲。●皮可拉巧克力 ●芒果糖浆 ●菠萝芒果蛋糕 ●芒果果肉 ●鲜奶油 ●香草冰淇淋 ●玉米片
1/10
蓬松的煎饼配巧克力酱
704日圆(税込)
蓬松的枫糖味煎饼。上面淋上鲜奶油、巧克力蛋糕冰淇淋和巧克力糖浆。
1/10
蓬松的煎饼配草莓酱
748日元(税込)
蓬松的枫糖味煎饼。上面放有鲜奶油、香草冰淇淋、草莓片和浆果。
1/10
软糖巧克力
¥660(税込)
巧克力熔岩蛋糕是一种巧克力蛋糕，里面会流出温暖黏稠的巧克力。浓郁的巧克力熔岩蛋糕配以鲜奶油、香草冰淇淋和草莓片。
1/10
香脆苹果派
682日元(税込)
香脆苹果派配酸甜酱汁。配以鲜奶油和草莓片。
1/10
巧克力蛋糕冰淇淋
352日圆(税込)
这款冰淇淋是巧克力爱好者的梦想，它将巧克力冰淇淋与巧克力饼干和巧克力酱混合在一起。
1/10
香草冰
352日圆(税込)
这是一款口感浓郁的冰淇淋，能让你尽情享受牛奶的美味。
