烹飪
![[村作新大阪店限定]推薦荷爾蒙菜單！](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/mn5w5zuu/58077195/8c3p_w315h315.jpg)
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![[村作新大阪店限定]推薦荷爾蒙菜單！](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/mn5w5zuu/58077195/8c3p_w500h500.jpg)
[村作新大阪店限定]推薦荷爾蒙菜單！
荷爾蒙菜單！
Murasaki新大阪店限定推薦菜單！請一定要試試看☆
[零食/沙拉]
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零食黃瓜/醃黃瓜/毛豆/涼拌豆腐
385日元(税込)
經典商品，價格合理♪【圖片：黃瓜小吃】搭配加入梅子醬的鹽醬。紫式部《暫時》NO1★
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高湯鵪鶉蛋/章魚芥末什錦
418日圓(税込)
[圖：用高湯和醬油醃製的鵪鶉蛋] 將鵪鶉蛋浸泡在由乾鰹魚、鯖魚等製成的味道醇厚的湯汁中。
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色彩繽紛的海鮮沙拉
748日元(税込)
淡路島煮銀魚和海鮮沙拉。配上芥末味調味料，與海鮮完美搭配。*海鮮選擇可能會改變。
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凱薩沙拉佐半熟蛋
¥572(税込)
凱撒醬完美平衡了黑胡椒的香料和起司的味道。
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三種海鮮美食拼盤
¥594(税込)
明太子醬汁拼盤、芥末章魚拼盤和釣客醃魷魚生魚片拼盤。
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明太子變化
462日圓(税込)
用我們秘製的醃料醃製的鱈魚胃。明太子酥脆的口感一定會讓您胃口大開。
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什錦泡菜
462日圓(税込)
*內容可能會有變更。
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漁夫醃魷魚刺身
484日圓(税込)
新鮮魷魚用醬油醃製。
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鯡魚子多多
506日圓(税込)
我們使用大量柔軟的鯡魚子並以鬆前醃製的方式烹調。
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冷卻的西紅柿
506日圓(税込)
如果需要的話，可以搭配蛋黃醬一起食用。
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Chooregi Salada
528日元(税込)
這是用大量蔬菜拌入鹽汁並配以香脆調味海藻的烤肉店沙拉。
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清爽的裙帶菜豆腐沙拉
550日元(税込)
享用酥脆的裙帶菜莖和豆腐，搭配特製醬油調味料。
[烤串、炸串、天婦羅串]
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【國產烤串】廚師精選什錦串（5串）
968日圓(税込)
如果想品嚐多種口味，就從什錦拼盤開始吧。*廚師精選烤串拼盤的內容是從國產烤串中精心挑選的。*請從「醬汁」或「鹽」中選擇調味料。
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【國產烤串】雞皮、雞腿、雞胗、雞腿、雞心、牛腩排、雞根、雞翅、各種單品（1串）
209日圓(税込)
*請從「醬汁」或「鹽」中選擇調味料。*我們只需一串就可以準備。請訂購任意數量。
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【烤串】雞肉丸（鹽味）、雞肉丸（醬味）- 各單品（1串）
209日圓(税込)
*我們甚至可以準備一串。請訂購任意數量。
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【月餅串】梅子紫蘇雞肉丸、起司雞肉丸、辣明太魚籽蛋黃醬雞肉丸、白蘿蔔白蘿蔔醋雞肉丸 - 各式單品（1串）
253日圓(税込)
*我們甚至可以準備一串。請訂購任意數量。
![[蔬菜串] 青椒/香菇/長蔥（每串）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/mn5w5zuu/65267621/vgoa_w315h315.jpg)
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![[蔬菜串] 青椒/香菇/長蔥（每串）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/mn5w5zuu/65267621/vgoa_w500h500.jpg)
[蔬菜串] 青椒/香菇/長蔥（每串）
187日圓(税込)
*我們甚至可以準備一串。請訂購任意數量。
![[串炸] 5種蔬菜拼盤](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/mn5w5zuu/65267624/m0n5_w315h315.jpg)
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![[串炸] 5種蔬菜拼盤](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/mn5w5zuu/65267624/m0n5_w500h500.jpg)
[串炸] 5種蔬菜拼盤
858日圓(税込)
一整根蘆筍、青椒、香菇、馬鈴薯和蔥
![[串燒] 5種肉拼盤](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/mn5w5zuu/65267626/ay8p_w315h315.jpg)
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![[串燒] 5種肉拼盤](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/mn5w5zuu/65267626/ay8p_w500h500.jpg)
[串燒] 5種肉拼盤
968日圓(税込)
肉丸、雞肉、牛肉、豬肉、香腸 *使用加工牛肉
![[炸串] 5種拼盤](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/mn5w5zuu/65267628/udbt_w315h315.jpg)
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![[炸串] 5種拼盤](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/mn5w5zuu/65267628/udbt_w500h500.jpg)
[炸串] 5種拼盤
968日圓(税込)
馬鈴薯、魷魚、牛肉、蝦、雞肉 ※使用加工牛肉
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【炸串】5種海鮮拼盤
1078日圓(税込)
安康魚、蝦、扇貝、牡蠣和魷魚。 *扇貝是雙殼類軟體動物，與扇貝屬於同一科，即扇貝科。
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【天婦羅串】5種蔬菜拼盤
858日圓(税込)
青椒、香菇、馬鈴薯、蔥和一整根蘆筍
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【天婦羅串】5種肉拼盤
968日圓(税込)
肉丸、雞肉、牛肉、豬肉、香腸 *使用加工牛肉
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【天婦羅串】5種拼盤
968日圓(税込)
馬鈴薯、魷魚、蝦、牛肉、雞肉 ※使用加工牛肉
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【天婦羅串】5種海鮮拼盤
1078日圓(税込)
安康魚、蝦、扇貝、牡蠣和魷魚。 *扇貝是雙殼類軟體動物，與扇貝屬於同一科，即扇貝科。
[特色乳酪]
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自製煎蛋捲
484日圓(税込)
Murasarai 風格的特點是其柔和的甜味。我們全心全意地烘烤它。
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難波小吃：一口大小的餃子
484日圓(税込)
完美的小吃♪ Naniwa 著名的一口大小的餃子。趁熱享用！
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Tonpei烤
550日元(税込)
將煎蛋和五花肉放在切絲的捲心菜上，淋上醬汁和蛋黃醬。Murasakura 的 tonpei 裡面裝滿了捲心菜♪
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配料豐富的海鮮煎餅
616日元(税込)
典型的韓國家常菜。外皮酥脆，內裡有嚼勁。充滿魷魚、章魚、蝦子和其他海鮮的美味奇吉米。
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玉米奶油培根
484日圓(税込)
奶油和醬油的香味一定會讓您胃口大開。這是一種經典的美味。
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紅燒牛筋
528日元(税込)
紫櫻花的人氣「牛筋燉菜」！用秘製高湯燉煮的軟嫩牛筋。燒酒？清酒？ ……和酒簡直絕配！
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起司餡竹輪佐炸海苔
484日圓(税込)
村裡的最愛！
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融化的起司球
506日圓(税込)
一種流行的韓國美食，將濃鬱的起司包裹在略帶甜味的麵團中，然後油炸而成。香脆、耐嚼、入口即化！
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火紅的融化起司捲蛋
528日元(税込)
美味又濃鬱！ ！芝士蛋捲♪
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薄蒜披薩
550日元(税込)
濃鬱的大蒜味。
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蝦米韓式海藻披薩佐明太子蛋黃醬
616日元(税込)
香氣撲鼻的蝦米、明太子蛋黃醬、以及韓式海藻的完美搭配！
[生魚片/海鮮]
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五種刺身，三片
1628日圓(税込)
新鮮的刺身！人氣魚類拼盤♪ ※拼盤內容可能依當天情況有所變更。
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三片生魚片
1188日元(税込)
新鮮的刺身！人氣魚類拼盤♪ ※拼盤內容可能依當天情況有所變更。
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廣島海灘煮牡蠣
638日元(税込)
海洋的美味在口中蔓延！搭配柚子醋一起享用吧。
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孩子們的狗屎
462日圓(税込)
如果您喜歡，請加入七味蛋黃醬即可享用。
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蛤蜊蒸蛤蜊
506日圓(税込)
辣！辣椒的味道就像居酒屋的味道。嘗試喝加入大量蛤蜊湯的湯！
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Eihire
528日元(税込)
如果喜歡的話，可以加入七味蛋黃醬享用。
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烤魷魚
638日元(税込)
大王魷魚的鰭被烤得香氣四溢。它口感酥脆，非常適合與酒搭配。
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阿特卡鯖魚開口
968日圓(税込)
居酒屋的主食★乾鮎魚，是鯖魚脂肪含量特別好的魚。肥美的金槍魚等油脂豐富的菜餚是最好的菜餚。
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燉紅鯛魚
1078日圓(税込)
恭喜！尾巴已安裝完畢。整條燉金眼鯛。
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章魚刺身
638日元(税込)
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板屋貝類刺身
¥660(税込)
果肉厚實，有嚼勁，柔軟。紋理的對比令人上癮。板屋貝是扇貝的近親，是雙殼貝類軟體動物，其特徵是比扇貝小，且味道鮮美。
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三文魚刺
682日元(税込)
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魷魚刺身/鮪魚刺身
748日元(税込)
[圖：魷魚刺身] 一種柔軟且味道甜美的貝類。咀嚼得越多，味道就越濃。鳳頭魷魚是一種大型烏賊，其特徵是身體圓潤厚實，背部有類似眼睛的斑點和水平條紋。
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烤鯖魚（半條）
748日元(税込)
[肉類料理/生魚片]
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嫩切牛排
1056日圓(税込)
熱騰騰的牛排丁！搭配清爽的柚子醋和蘿蔔絲，盡情享用吧！ *使用加工牛肉。
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鹹檸檬蔥花牛舌
858日圓(税込)
多汁的牛舌配上清爽的鹽檸檬醬和蔥。
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炭烤鹽炒雞腿肉
682日元(税込)
用美味的鹽醬翻炒的稀有雞腿肉。
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辣椒油雞
550日元(税込)
蒸熟的雞肉淋上香脆的辣椒油。它辛辣可口，令人上癮。
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雞肝刺身（低溫烹調）
616日元(税込)
採用國產幼雞肝製成。肝臟味道濃鬱，口感類似生魚片。佐以芝麻油和鹽調味即可。*低溫烹調是一種在低溫下長時間加熱食物核心的烹調方法。
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馬肉生魚片/各種馬肉生魚片
748日元(税込)
馬肉生魚片熱量低，蛋白質含量高。它還富含鐵等營養成分。【圖：馬肉刺身】切成薄片的馬肉刺身，配上鵪鶉蛋，淋上甜辣醬，入口即化的美味。
[油炸食品/海鮮]
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炸雞
550日元(税込)
紫式炸雞，店內自製。由數種調味料原創混合而成的醬油味。
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三陸產油炸裙帶菜
528日元(税込)
將在三陸海捕獲的裙帶菜油炸而成。
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炸雞翅
528日元(税込)
特製香料和醬汁的組合一定非常美味！
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廣島炸牡蠣
638日元(税込)
其口感酥脆，味道濃鬱。我們使用廣島產的肥牡蠣並進行油炸。搭配經典的塔塔醬享用。
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油炸琵琶魚
638日元(税込)
外皮酥脆甜，內裡鮮嫩多汁，滋味十足。我無法停止用筷子吃飯！
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炸土豆
462日圓(税込)
人人都愛吃薯條♪ [圖：炸薯條]
超大薯條
836日元(税込)
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炸雞膝軟骨
550日元(税込)
居酒屋的經典！喝啤酒停不下來★美味讓人上癮
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炒蝦仁
550日元(税込)
炸整隻河蝦。如果你願意，可以擠一些檸檬汁來享用。
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酥炸蝦
¥572(税込)
紫的長期暢銷產品★香脆有嚼勁。保證美味！
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炸魷魚
616日元(税込)
炸得酥脆的魷魚。
【最後一道菜：麵條和米飯】
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海鮮炒飯
704日圓(税込)
日式炒飯，海鮮豐富。
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來源yakisoba
550日元(税込)
香濃的麵條浸泡在原汁原味的醬汁中，上面放著美味的蝦米。這是 Murasaki 的頂級推薦！
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洋蔥鮭魚蛋黃醬壽司
858日圓(税込)
喝酒前或喝酒後都可以吃。
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海鮮湯醬油拉麵
638日元(税込)
一杯充滿海鮮香氣的湯！
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冷烏龍麵配裙帶菜莖和半熟雞蛋
638日元(税込)
與加入芝麻油的裙帶菜莖混合均勻。
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稻庭風味札魯烏龍麵
484日圓(税込)
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各式飯糰（鮭魚飯糰、梅子飯糰、明太子飯糰）（1個）
242日圓(税込)
*照片為明太子。
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日式高湯茶泡飯（各種）（鮭魚、李子、明太子）
418日圓(税込)
*照片中顯示的是鮭魚。
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韓國海藻TKG
418日圓(税込)
米飯上放有生雞蛋，並撒上用芝麻油調味的蔥花。佐以醬油調味即可。
[甜味/甜點]
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香草冰淇淋餅
396日元(税込)
Hotteok 是韓國經典的街頭小吃。有嚼勁的麵團裡填滿了棕色的蜂蜜和香噴噴的花生。撒上糖粉並烤至焦黃，散發出陣陣香氣。
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迷你混合莓果凍糕
484日圓(税込)
香草冰淇淋和酸甜混合莓果的和諧搭配。●Picola巧克力 ●鮮奶油 ●混合莓果 ●香草冰淇淋 ●草莓片 ●香草牛奶蛋糕
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抹茶芭菲
748日元(税込)
濃鬱的抹茶凍糕和勁道的米粉餡料，打造出日式芭菲！感受奢華的滋味！ ●Picola巧克力●鮮奶油●抹茶凍糕●抹茶冰淇淋●白玉●香草牛奶蛋糕●巧克力醬●玉米片
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可可大福冰淇淋
352日圓(税込)
耐嚼的雪見大福，裹著可可粉。可可的香氣充滿你的嘴裡！
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香草冰
¥330(税込)
這是一款能夠讓你品嚐到牛奶美味的濃鬱冰淇淋。
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抹茶冰淇淋
¥330(税込)
甜度適中，抹茶味濃鬱。一份日式小吃，絕對不會讓您失望。
